Zerdeçal / Turmeric / Curcumin

   

   English Version below

    Zerdeçalın antiinflamatuar, antibakteriyel, antioksidan, antiaging yani yaşlanma karşıtı etkisi mevcuttur. Bu özellikleri ile zaten beyin ve sinir hücrelerini korusa da, beyne ve sinirlere spesifik nöroprotektif özelliği de mevcuttur. Zerdeçalın emilimi zor olduğu için karabiberle tüketilmesi önerilmektedir. Karabiberin içindeki piperin maddesi biyoyararlanımını arttırmaktadır. Tüm bu özelliklerinden yola çıkarak zerdeçal deneysel çalışmalarla çok kez incelenmiştir. Benim okuduğum yayınlarda bilimsel çalışmalar daha çok deney hayvanları üstünde yapılmıştı. Alzheimer hastalığı ve depresyon üzerindeki etkisini beyin ve omurilikte bulunan beyin ilişkili nörotrofik faktörünü (BDNF) artırarak gösterdiği düşünülmektedir. BDNF' nin hafızada ve öğrenmede önemli bir yeri olup yeni nöron oluşması, nöronlar arasındaki bağlantıların oluşturulmasını sağladığı vurgulanmıştır. Antiinflamatuar ve antioksidan etkisi ile farelerde beyin fonksiyonlarını ve demans gelişimini engellediği gösterilmiş. Alzheimer hastalarında amiloid plak oluşumuna karşı olduğu dahi vurgulanmıştır. Ancak hala hastalar üzerinde net bir çalışma ve sonuç olmayıp, tıbbi kitaplara, kılavuzlara girmemiştir. Bu sebeple klinik pratiğinde alzheimer başta olmak üzere demans çeşitlerinde  tedavi seçenekleri arasında yer almamaktadır.

    

     Turmeric, curcumin has anti-inflammatory, antibacterial, antioxidant, anti-aging effect for our body. Thanks to these properties, turmeric already protect the brain and nervous system it has also neuroprotective effect. It is recommended that consuming it with the black pepper. Piperine in black pepper induces absorption of curcumin. There are lots of researches about turmeric. It is thought to be useful in Alzheimer disease and depression by increasing levels of brain-derived neurotrophic factor (BDNF). BDNF support neurons and important learning, memory,neuron growths. In vitro studies have shown that curcumin may influence brain function and the development of dementia, because of its antioxidant and anti-inflammatory properties, as well as its ability to influence amyloid plaques. There are lots of medical researches about that but actually on rat models. No clinical evidence in patient. Because of that the turmeric is not in the treatment options in the guidelines and medical books.